Kwista (Kawista): Flora Identitas Kabupaten Jembrana

Kwista merupakan jenis pohon yang telah ditetapkan sebagai jenis tumbuhan identitas Kabupaten Jembrana, Provinsi Bali. Meskipun demikian, website resmi Pemerintah Kabupaten Jembrana tidak sedikit pun menyinggung mengenai jenis tumbuhan identitasnya ini, apalagi memnerikan informasi yang diperlukan. Pohon ini dahulu dapat dijumpai tumbuh di pinggir jalan di kota Negara, ibukota Kabupaten Jembrana. Namun saat ini pohon ini sudah sulit ditemukan. Mencari informasi mengenai tumbuhan ini juga tidak mudah sehingga dikhawatirkan generasi muda orang Bali Jembrana lama kelamaan akan melupakan jenis tumbuhan identitas kabupatennya sendiri.


Kwista merupakan tumbuhan asli kawasan zona ekologis Indomalaya yang mencakup kawasan Malesia dan kawasan ekologis Indocina, satu-satunya spesies dalam genus Limonia, famili Rutaceae. Nama ilmiah tumbuhan ini adalah Limonia acidissima L. (sinonim: Feronia elephantum Corrêa, Feronia limonia (L.) Swingle, Hesperethusa crenulata, dan Schinus limonia L. Dalam Bahasa lain, kwista disebut kawista (bahasa Indonesia), wod-apple, elephant-apple, monkey fruit, and curd fruit (Inggris), koth bel (Bengali), konthu (Gujarati), kaitha, kaith bel, kabeet (Hindi), belada hannu, byalada hannu (Kannada), vilam kai (Malayalam), kavath (Marathi), kaitha, kaintha (Oriya), vilam palam (Tamil), velaga pandu (Telugu), divul (Sinhalese), kramsang (Kamboja), ma-khwit (Thailand), ma-fit (Laos), gelingai, belingai (Malaysia). Kwista mempunyai banyak nama dalam Bahasa Sanskerta: kapittha, dadhistha, surabhicchada, kapipriya, dadhi, puṣpapahala, dantasātha, phalasugandhika, cirapākī, karabhithū, kanṭī, gandhapatra, grāhiphala, kaṣāyāmlaphala.

Kwista merupakan pohon berukuran besar dengan tinggi sampai 7 m, berbatang kasar dan berduri, panjang duri 1,5 cm. Daun berselang-seling, berwarna hijau gelap, panjang 7,5-12,5 cm, daun majemuk menjari dengan 5-7 helai anak daun, setiap anak daun berukuran panjang 2,5-3,5 cm dan lebar 0,1-0,2 cm, berbau seperti bau jeruk bila dihancurkan. Bunga berwarna merah pucat atau kehijauan, wangi, lebar 1,25 cm, dalam rangkaian bulir kecil pada ujung cabang, berkelamin ganda. Buah merupakan buah beri yang bentuknya menyerupai bentuk buah maja, berukuran 5-12,5 cm, kulit buah keras, berisi daging buah menyerupai bubur lengket berwarna cokelat, berasa perpaduan antara asam dan manis, dengan banyak biji berukuran kecil berwarna putih yang bercampur dengan daging buah.

Daging buah yang telah masak dapat dimakan langsung atau diolah menjadi selai atau minuman segar, juga dapat digunakan sebagai bahan pembersih. Kuliat buah dapat dijadikan bahan membuat kerajinan, diambil minyaknya untuk bahan kosmetik, dan menghasilkan bahan pewarna sutera. Lapisan lengket yang menyelaputi biji pada buah yang belum masak dapat dijadikan lem. Batang menghasilkan gum yang dapat dimakan dan kayu0keras untuk bahan bangunan.

Sosok pohon kwista. Sumber: IFP India

Percabangan dan daun. Sumber: Herba.berita1.com

Bunga. Sumber: Flower of India

Buah. Sumber: Rumah Imajinasi

Daging buah masak. Sumber: Viquipedia